Butterscotch is a sweet flavor. Real butterscotch is made of brown sugar and butter, like toffee but not boiled as long. Butterscotch-flavored sweets don’t always contain real butterscotch, though. It is common as an ice cream topping or a flavor for hard candies or pudding.

甘い風味のバタースコッチ。本物のバタースコッチはトフィーと同じように三温糖や黒砂糖とバターで作りますが、煮詰める時間が短いです。バタースコッチ味のお菓子は本当のバタースコッチが入っているとは限りません。アイスクリームのトッピングや、飴、プリンなどによくある味です。