Picture of the Week: Artichoke

Have you ever eaten an artichoke? Last year, the artichoke became the official state vegetable of California. It’s delicious steamed or boiled.

アーティチョークを食べたことがありますか？昨年、カリフォルニア州を代表する野菜として認定されました。茹でても蒸してもおいしいですよ。